Jasminris – duftende, lett og aromatisk

Jasminris (Thai Hom Mali Rice) er den klassiske risvarianten som brukes i store deler av det thailandske kjøkkenet. Den er kjent for sin delikate duft, myke konsistens og lette sødme som gjør den perfekt som tilbehør til curry, wok, gryter og grillretter.

Risens navn Hom Mali betyr “jasminblomst”, og henviser til den naturlige, blomsteraktige aromaen som oppstår når risen kokes. Kornene er lange, tynne og blir lett klebrige etter koking – akkurat nok til å samle sauser uten å bli tunge.

Hom Mali – et thailandsk kvalitetsstempel

Betegnelsen Thai Hom Mali Rice er en offisiell kvalitetsmerking fra Thailands handelsdepartement. Den garanterer at risen er dyrket i Thailand, utelukkende av de anerkjente sortene KDML 105 eller RD15, og at den oppfyller strenge krav til aroma, renhet og friskhet. Denne sertifiseringen fungerer som et kvalitetsstempel på ekte, førsteklasses jasminris.

Spoon & Spoon – naturlig kvalitet

Spoon & Spoon Thai Hom Mali Rice er 100 % naturlig, uten tilsetninger eller polering som påvirker smak og tekstur. Den kokes luftig, får en delikat duft og holder seg myk lenge etter tilberedning.

Leveres i praktisk 2 kg pose med bærehåndtak og gjenlukkbar topp – ideell både for daglig bruk og til større måltider.

Et trygt valg for deg som ønsker ekte, sertifisert thailandsk jasminris med perfekt duft og tekstur.