Hvite pepperkorn – 25 g
kr 59,00
Hvite pepperkorn – ren, skarp varme som brukes i wok, marinader og klassiske thai-retter.
wok, marinader og klassiske thai-retter
Frakt: fast pris, kr 149 per bestilling – samme pris uansett størrelse
100 % Hvit pepperkorn
Energi: ca 296 kcal: Fett 2,1 g, karbohydrater 68,6 g, hvor av sukkerarter 0,6 g, protein 10,4 g, salt 0,02 g
Hvite pepperkorn – ren og direkte varme
Hvite pepperkorn er en viktig ingrediens i thailandsk matlaging, brukt for å gi en ren og direkte varme uten å dominere smaken. I motsetning til sort pepper er hvit pepper mildere i aroma, men skarpere i varme. Den brukes ofte i wokretter, mainader og sauser hvor man ønsker varme uten synlige pepperkorn. Dette er en nøkkelingrediens i mange klassiske retter og gir den kakrakteristiske thai-varmen som ikke kommer fra chili alene.
Forbrukerkontakt: Kryddhuset i Ljung AB, www.kryddhuset.eu
Tilleggsinformasjon
| Vekt | 108 g |
|---|---|
| Dimensjoner | 5 × 13 × 22 cm |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.