HOT WOK Wokpanne 35 cm
kr 649,00
HOT WOK Wokpanne 35 cm
HOT WOK Wokpanne 35 cm er en rundbunnet wok i 1,5 mm karbonstål, utviklet for høy varme og autentisk asiatisk matlaging. Den varmes raskt opp, fordeler varmen jevnt og utvikler en naturlig non-stick-overflate ved riktig innbrenning og bruk. Passer perfekt til alle HOT WOK gassbluss.
Frakt: fast pris, kr149 per bestilling – samme pris uansett størrelse
Slik tar du vare på HOT WOK Wokpanne 35 cm
- Vask woken uten oppvaskmiddel etter bruk når det er mulig.
- Tørk den grundig umiddelbart etter rengjøring.
- Smør et tynt lag matolje på innsiden før oppbevaring.
- Oppbevar woken tørt.
- Den naturlige stekeflaten blir bedre jo mer woken brukes
HOT WOK Wokpanne 35 cm – opplev ekte wokmat med karbonstål
Karbonstål er det foretrukne materialet i profesjonelle wokkjøkken over hele Asia. HOT WOK Wokpanne 35 cm er laget av 1,5 mm karbonstål som gir rask oppvarming, jevn varmefordeling og svært god kontroll under matlagingen. Den rundede bunnen gjør det enkelt å flytte ingrediensene mellom den varme bunnen og de kjøligere sidene av woken – en viktig teknikk i autentisk wokmatlaging. Etter innbrenning utvikler karbonstålet en naturlig stekeflate som blir bedre jo mer woken brukes.
Hvorfor velge HOT WOK Wokpanne 35 cm?
- 35 cm rundbunnet wok
- 1,5 mm karbonstål
- Rask oppvarming
- Jevn varmefordeling
- Bambushåndtak som gir godt grep
- Opphengskrok for enkel oppbevaring
- Utvikler naturlige non-stick-egenskaper ved innbrenning
- Passer alle HOT WOK gassbluss
- Ikke egnet for vanlige keramiske- eller induksjonstopper med flat overflate.
Perfekt for
- Pad Kaprao
- Pad See Ew
- Pad Kee Mao
- Khao Pad
- Gai Pad Khing
- Steking på høy varme
- Frityrsteking
- Supper og gryteretter
- Autentisk thaimat og annen asiatisk matlaging.
Sabasabai anbefaler
Hos Sabasabai bruker vi karbonstål når vi utvikler autentiske thailandske oppskrifter. Materialet reagerer raskt på temperaturendringer og tåler svært høy varme, noe som gjør det ideelt til wokretter der ingrediensene skal stekes raskt uten å miste tekstur. En 35 cm wok gir også god plass til å bevege ingrediensene under wokking, noe som gjør matlagingen enklere og resultatet bedre.
Tekniske spesifikasjoner
- Diameter: 35 cm
- Materiale: 1,5 mm karbonstål
- Bunn: Rund
- Håndtak: Bambus
- Opphengskrok: Ja
- Passer: Alle HOT WOK gassbluss
- Ikke egnet for: Vanlige keramiske- eller induksjonstopper med flat overflate.
Før første gangs bruk
Karbonstål leveres uten syntetisk non-stick-belegg og må brennes inn før bruk. Innbrenningen bygger opp en naturlig stekeflate som forbedres over tid. Vi anbefaler å følge produsentens innbrenningsveiledning før første gangs bruk.
anmeldelser