Wokredskaper fra Yosukata består av tre deler - øse, spade og hullsleiv. Dette er robuste redskaper laget i 304 rustfritt stål. Med en lengde på 43 cm er redskapene utviklet for trygg og effektiv bruk ved høy varme. Håndtakene er formet for godt grep og holder seg kjølige under bruk, slik at du kan jobbe komfortabelt over varme panner og woker. De tynne og glatt buede kantene gjør redskapene godt tilpasset alle typer woker, inkludert karbonstål, støpejern og stål. Settet er egnet både til hjemmebruk og profesjonell bruk i restaurantkjøkken. Redskapene tåler oppvaskmaskin og har hull i håndtaket for enkel opphenging og lagring. Dette woksettet er et praktisk og funksjonelt verktøy for alle som liker å lage wok og asiatiske retter med riktig utstyr. Spade: Bredt, svakt buet blad som gjør det enkelt å løfte, vende og fordele ingredienser i woken. Formen følger kurven på en wok, slik at råvarene kan flyttes raskt og jevnt under steking. Øse: Dyp form som gjør den egnet både til servering og til matlaging hvor god kontroll over væskemengde er viktig. Hullsleiv: Brukes til å løfte ingredienser fra varm olje eller kraft. De perforerte hullene lar væske eller olje renne bort raskt, noe som gjør den ideell for frityrstekt mat, blancherte grønnsaker og alt som skal siles før videre tilberedning. Den kan også brukes ved servering av retter med mye væske. Bruk: wokking, steking, øsing, frityr og servering. Vedlikehold: Tåler oppvaskmaskin